:::::: Imitation jewellry Box :::::::

타코야키 실패기 ㅎㅎ

퇴근해서 배가 고팠던 나.
며칠전부터 생각나던 타코야키를 굽기로 했다.

우유 데우기용으로 샀으나 너무 바닥이 잘 타서 다른거(실라간...)사고 방치될뻔했던 밀크저그. 타코 반죽하니 물코가 좋아서 반죽 붓기가 편하다. ㅎㅎ 오늘 반죽엔 럭셜하게 호두 첨가.

팬을 달구고. 기름을 넉넉하게 둘러서 키친타올 한조각으로 잘 발라준다. (사진은 기름 붓기 전)

구멍마다 반죽 붓기. 호두 조각 보인다.

앗. 클났다. 문어를 넣었더니 이미 틀 가득이다. 반죽 남았는데.
타코야키는 한두개만 추가로 굽기가 난감하다는..
일단 반죽 더 부어봤는데... 결국 부풀어 오르면서 넘쳤다.;ㅇ;

게다가 물대신 우유를 넣은걸 좀 빨리먹겠다고 불 올렸더니 역시나 탔다. ㅋㅋㅋ
무쇠팬들은 불조절에 참 민감하시다. 조금만 센불이면 이모양...

오랜만에 마요네즈 뿌리기용 통도 꺼내봤습니다. 뚜껑이 달렸으면 진짜 좋았을텐데 구멍만 뽕 뚤려있어서 자주는 안 씁니다. 좀 탔지만 할 수 없죠. 걍 먹습니다. 냠냠.

호두 아삭아삭 독특했다는. 타지만 않았음 좀 더 행복했을듯.ㅎㅎ

Tag : 야식, 타코야키

posted at 2011/05/19 21:54 | 냐뷰냐뷰(먹기) | No Trackback | Comment(4)

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Commented by 엘스란 at 2011/05/19 23:49 r x

중간에 좀 타긴했는데 마지막 디피 사진은 정말 맛나보여요~
랄까 저녁 패스한 상태서 이 포스팅을 봐서 그저 눈물 ㅠ_ㅠ

Replied by lakie at 2011/05/20 01:36 x

탄 색을 좀 커버하기 위한 진한색 접시였습니다...ㅋㅋ 흰색에 얹기가 두려웠어요. 집에 계시믄서 저녁 안드신것에 대한 책임은 저에게 없슴미.

Commented by 쀼루 at 2011/05/22 23:07 r x

매번 생각하지만...놀님네 집에는 어디에 저렇게 음식 부자재가 쌓여있는 걸까...가츠오부시도 있으셔...흑흑 ㅜㅜ

Replied by lakie at 2011/05/25 16:50 x

냉장고와 냉동고와 기타 여기저기 구석구석에 쌓고 넣고 낑기고.ㅎㅎㅎ
가츠오부시 원래 냉동실 넣으믄 맛 떨어진다는데 상하기 전에 못 먹으므로 어쩔 수 없이 냉동실에 있어요. 락앤락에 넣었더니 냄새는 많이 안 배더라는.

그냥 쌓는거보다 락앤락에 담아서 쌓는게 그릇부피가 늘어남에도 촘촘히 많이 들어가고 꺼내기도 편해요. 물론 락앤락 구매비용이 처음에 (생각보다) 엄청나게 듭니다만...(먼-산-) 양문형 냉장고 안에 보조 용기들만 해도 냄비 한개 값 가뿐히 나옵디다. 쿨럭.